" Virou moda, de uns tempos para cá, homem entender de vinho, não é mesmo ?
Parece que tudo isso é um pouco falso, um jeito meio infantil de parecer sofisticado.
Conhecer vinhos não é obrigatório.
Não se preocupem e não deixem o assunto estragar um belo jantar.
Para ajudar a escolher o vinho que melhor combine com os pratos, existe o maitre, ou o sommelier-o profissional que está lá só para isso.
Normalmente, o sommelier põe em nossa mão a carta de vinhos para que a gente aponte uma marca qualquer- só para dar uma ideia do preço que desejamos pagar.
Assim, ele poderá sugerir o melhor vinho dentro desse limite.
Tudo muito natural e na maior calma.
Vinhos são perfeitos para tornar uma refeição mais saborosa e agradável.
Não deixem que azedem seu prazer ! "
GLORIA KALIL
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