Diversos

Enólogos de plantão

21 de janeiro - 12h52

" Virou moda, de uns tempos para cá, homem entender de vinho, não é mesmo ?

  Parece que tudo isso é um pouco falso, um jeito meio infantil de parecer sofisticado.

  Conhecer vinhos não é obrigatório.

  Não se preocupem e não deixem o assunto estragar um belo jantar.

  Para ajudar a escolher o vinho que melhor combine com os pratos, existe o maitre, ou o sommelier-o profissional que está lá só para isso.

  Normalmente, o sommelier põe em nossa mão a carta de vinhos para que a gente aponte uma marca qualquer- só para dar uma ideia do preço que desejamos pagar.

  Assim, ele poderá sugerir o melhor vinho dentro desse limite.

  Tudo muito natural e na maior calma.

  Vinhos são perfeitos para tornar uma refeição mais saborosa e agradável.

  Não deixem que azedem seu prazer ! "

 

  GLORIA KALIL

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